반응형 fruits for breakfast1 아침에 과일을 먹어야 하는 5가지 놀라운 과학적 이유 1. 공복 시 과당 흡수율 200% 증가, 최적의 타이밍여러분은 아침에 과일을 먹을 때와 식사 후에 과일을 먹을 때 우리 몸이 다르게 반응한다는 사실을 알고 계신가요?공복 상태에서는 우리 몸의 과당 흡수율이 평상시보다 약 200% 증가한다는 놀라운 연구 결과가 있습니다.미국 영양학회지(Journal of Nutrition)에 발표된 연구에 따르면, 이는 'GLUT5'라는 특별한 운반체 때문인데요.마치 택배 기사님이 아침 일찍 더 열심히 일하시는 것처럼, GLUT5도 공복 시간에 가장 활발하게 활동합니다.과당의 흡수 메커니즘을 자세히 살펴보면 더욱 흥미롭습니다.1. 공복 시 소장 내 GLUT5 발현량이 최대 3배까지 증가2. 인슐린 수치가 낮은 상태에서 과당 대사 효율이 극대화3. 간에서의 당 전환 속도가.. 2025. 1. 20. 이전 1 다음 반응형
